ristorante
"Solo l'uomo saggio sa mangiare" Brillant Savarin.
Con un lavoro serio e costante siamo riusciti a creare il posto ideale ideale per chi sceglie di mangiare con "saggezza".
Per voi abbiamo allestito ambienti sobri ed eleganti, curato i dettagli per offrirvi un servizio impeccabile, all'altezza delle nostre portate.
I nostri chef Domenico Lerario e Francesco Buttiglione dosano gli ingredienti tipici della cucina tradizionale, creando un'armonia di sapori.
Le verdure pugliesi, il pesce del mediterraneo, la pasta fatta a mano, sono saggiamente amalgamati per darvi la possibilità di assaggiare piatti dal gusto unico.
Il nostro forte legame con la cultura pugliese influenza tutto il nostro lavoro, dalla scelta degli arredi, agli splendidi dipinti dell'arte sacra alcuni dei quali dedicati al protettore di Bari San Nicola.